Rábano
Muy fácil- Luz
- 4–6 h de sol
- Maceta
- 15 cm de profundidad
- Cosecha
- 25–35 días
Una guía sencilla para dar tus primeros pasos: qué necesitas, qué sembrar primero, cómo cuidarlo y qué errores evitar. Sin experiencia previa.
Empezar a aprenderCultivar parte de lo que comes, aunque sean unas pocas hierbas, cambia tu relación con la comida y con tu espacio. No necesitas un patio: un balcón, una terraza o una ventana luminosa son suficientes.
No hace falta gastar mucho. Estos son los elementos básicos para una huerta pequeña en casa.
Busca el punto con más horas de sol directo. Las hortalizas de fruto (como el tomate) piden al menos 6 horas; las hojas y aromáticas se conforman con 4.
Macetas, jardineras o cajones reutilizados. Lo importante es que tengan agujeros en la base y profundidad suficiente: 15–20 cm para hojas, 30 cm o más para tomate.
Una mezcla suelta y nutritiva. Una fórmula sencilla: tierra negra, compost o humus de lombriz y un material que airee, como cascarilla de arroz.
Para empezar, las plántulas (plantas pequeñas ya germinadas) dan resultados más rápidos. Las semillas son más económicas y enseñan todo el ciclo.
Una regadera de flor fina o un atomizador evita que el chorro desentierre semillas y raíces jóvenes.
Revisar tus plantas unos minutos al día te ayuda a detectar plagas, falta de agua o exceso de sol a tiempo.
Estos cultivos son agradecidos, crecen bien en recipientes y se adaptan a climas templados y cálidos como los de muchas ciudades de Colombia.
Los tiempos son aproximados y varían según la variedad, el clima y los cuidados.
Sigue este orden y en pocas semanas tendrás tu primera cosecha.
Observa durante un día dónde da el sol y por cuántas horas. Ese será el punto de tu huerta.
Verifica que tengan drenaje. Pon una capa delgada de piedritas o cascarilla en el fondo y llena con sustrato hasta 2 cm del borde.
Como regla general, entierra la semilla a una profundidad de unas dos o tres veces su tamaño. Si usas plántulas, haz un hoyo del tamaño del cepellón y presiona suavemente.
Mantén el sustrato húmedo, no encharcado. Riega temprano en la mañana o al final de la tarde y revisa con el dedo antes de volver a regar.
Añade compost o humus cada 3–4 semanas. Revisa el envés de las hojas: si ves pulgones, retíralos a mano o con agua y jabón potásico suave.
Corta las hojas exteriores primero para que la planta siga produciendo. Siembra un poco cada 2–3 semanas para tener cosecha continua.
Casi todos los cometemos al empezar. Conocerlos te ahorra tiempo y frustración.
El exceso de agua pudre raíces y favorece hongos. Si las hojas se ven amarillas y blandas, espacia los riegos.
Tallos largos, débiles y pálidos indican que la planta busca sol. Muévela a un lugar más iluminado.
Las raíces se quedan sin espacio ni nutrientes. Ajusta el tamaño del recipiente al cultivo.
Las plantas compiten por luz y agua. Respeta las distancias y aclara (retira) las plántulas sobrantes.
Sí, si tienes una ventana con varias horas de luz directa. Empieza con aromáticas y hojas como albahaca, cebollín o lechuga, que necesitan menos sol que los cultivos de fruto.
En gran parte del país se puede sembrar casi todo el año. Lo más importante es la altitud y el clima de tu ciudad, y estar pendiente de las temporadas de lluvia para no encharcar las macetas.
No para una huerta casera. Un buen sustrato, compost, riego adecuado y revisar las plantas con frecuencia suelen ser suficientes.
Alterna capas de restos vegetales húmedos (cáscaras de frutas y verduras, café) con material seco (hojas secas, cartón sin tinta). Mantén la mezcla húmeda como una esponja escurrida y revuélvela cada semana. Evita carnes, lácteos y grasas.
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